Состав:песочный п/ф,сгущённое варённое молоко,конфитюр,растительные сливки,персик(компот),шоколад. Вес 0,300
Пирожные
Состав:песочный п\ф,масляный крем,белковый крем,конфитюр,мармелад. вес 0,060
Состав: крем Дукатто(вода питьевая, раст.масло, влагоудерживающий агент Е 420, раст.белок, эмульгаторы Е466, Е480, Е412, регулятор кислотности Е339,...
Нам понадобится: 700-800 гр. печенья, 200 гр. сливочного масла, 20 гр. какао или сухого шоколада, 0,5 гр....
Для теста: 2 ст. муки, 0,5 ст. сахарного песка, 100 гр. сливочного масла, 2 желтка, 4 ст....
Ингредиенты для эклера: + 100г сливочного масло + ? ч.л. соли + 220г муки + 4 шт....
