Запеканка творожная со сгущенкой

 

Запеканка творожная со сгущенным молоком готовится очень просто, к тому же запеканка получается нежной и вкусной. А так же вкус ее можно разнообразить, добавляя разные ингредиенты  например, цукаты,сухофрукты или орехи, но сегодня приготовим обычную запеканку без добавок. Для приготовления запеканки понадобится:

Запеканка творожная со сгущенкой

 

– Творог – 1 кг.

– Сгущенное молоко – 250 граммов

– Яйца – 5-6 шт.

– Сливочное масло – 50 граммов

Запеканка творожная со сгущенкой

Для начала необходимо отделить желтки от белков.

В глубокую тарелку выкладываем творог, желтки и сгущенное молоко.

Запеканка творожная со сгущенкой

Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

Запеканка творожная со сгущенкой

Взбиваем белки в густую пену.

Запеканка творожная со сгущенкой

Добавляем белки в тарелку с творожной массой.

Запеканка творожная со сгущенкой

Аккуратно перемешиваем, чтобы масса стала воздушной.

Запеканка творожная со сгущенкой

Смазываем форму для запекания сливочным масло.

Запеканка творожная со сгущенкой

Аккуратно выкладываем творожную массу в форму и ставим в духовку на 45 минут.

Запеканка творожная со сгущенкой

Как только запеканка творожная со сгущенкой подрумянится, вынимаем из духовки.

Запеканка творожная со сгущенкой

Нарезаем запеканку на кусочки и подаем на стол к чаю, перед подачей сверху можно еще полить сгущенкой.

Приятного чаепития!

Запеканка творожная со сгущенкой

 

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *