Состав:
100 мл растит. масла, 30 г сухих дрожжей (САФ), 1 ч.л. соли, 1 стак. сахара, около 4 стак. муки, густое варенье или джем
Из указанных ингридиентов (кроме варенья) замесить эластичное тесто. Сформовать ватрушки, в центр положить варенье (густое, без жидкости) и выпекать при 180* С до готовности.