Сосиски в тесте

Приготовление рецепта Сосиски в тесте:

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за пару часов до замеса теста, достаньте все из холодильника.
2. В чашу комбайна всыпьте муку, которую предварительно смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, молоко, яйца и насадкой крюк замесите тесто.
3. Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.
4. Сосиски очистить от шкурки.
5. Тесто раскатать и разрезать на полоски шириной сантиметра в два.
6. Каждую сосиску обернуть тестом и уложить на противень, который необходимо застелить пекарской бумагой.
7. Накрыть сосиски полотенцем и оставить на 30 минут для расстойки.
8. Духовку разогреть до 220 градусов, поставить сосиски и выпекать до золотистого цвета.
9. Дать немного остыть и кушать.
10. Приятного аппетита!