Очень вкусный и простой пирог.
Для теста:
- 100г масла
- 5 яиц
- 240г сахара
- 200г сметаны
- 2 ст. муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. какао (с горкой)
Венчиком взбиваем яйца с сахаром, сметану, масло, муку с разрыхлителем. Делим тесто на 2 части, в одну часть ставим какао. Тесто выложить в форму, сначала ложку белого теста, потом ложку шоколадного и так чередуем. Выпекать при 180 градусов, 35-40 минут. Сверху пирог посыпать сахарной пудрой.
