Пирог ну очень простой, очень вкусный и просто прекрасный!
Он давно стал моим любимым рецептом 🙂
Он давно стал моим любимым рецептом 🙂
Нужно:
- 150 грамм муки
- 50 грамм масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- разрыхлитель
- 300 грамм творога
- 50 грамм сметаны
- 200 грамм смородины
Масло взбить с 50 граммами сахара. Добавить 1 яйцо и хорошо перемешать. Просеять в эту смесь муку и замесить тесто. Тесто раскатать и выложить в форму, края подобрать.
Приготовить крем: творог взбить в блендере со сметаной, яйцом и сахаром до получения гладкой массы. Получившийся крем выложить на тесто, сверху выложить смородину.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
