Печеный сыр к завтраку

 

Печеный сыр к завтраку

Ингредиенты:

  • Сыр сулугуни — 350 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Орегано (сушеный) — 2 ч.л.

 

Приготовление:

  1. Подготовить ингредиенты.
  2. Разогрейте духовку до 180ᵒС.
  3. Сыр порежьте пластинками и разложите в один слой на чугунной сковороде или керамической форме для запекания (они хорошо держат тепло).
  4. Равномерно посыпьте сыр помидорами и поставьте в разогретую духовку.
  5. Пеките сыр минут 7-10, пока он полностью не расплавится.
    Не ждите, пока он полностью зарумянится. Будет твердым — вытечет много жира и испортится все блюдо.
  6. Выньте сыр из духовки, посыпьте орегано и подавайте немедленно.

Приятного аппетита.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *