Печенье Снежки
Рассыпчатое песочное печенье с орехами, обвалянное в сахарной пудре. Получаются вкусные шарики Снежки, которые просто тают во рту!
Ингредиенты для приготовления печенья Снежки:
Получается: 36 штук
- 225 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- 6 ст.л. сахарной пудры (50 г)
- 2 стакана муки (300 г)
- 1 стакан мелко рубленых грецких орехов
- 1/3 стакана сахарной пудры для украшения
Способ приготовления печенья Снежки:
Подготовка:20мин › Приготовление:12мин › Общее время: 32мин
- Разогреть духовку до 180 С. Растереть размягченное масло с ванилью. Отдельно перемешать сахарную пудру и муку. Добавить в масло, быстро перемешать. Добавить мелко рубленые орехи. Скатать тесто в шарики диаметром 2,5 см, разложить на сухой противень на расстоянии 3 см друг от друга.
- Печь 12 минут в разогретой духовке (180 С). Когда остынут, обвалять в сахарной пудре. Я люблю обваливать по 2 раза.