Поздравляю всех с Медовым спасом! В честь праздника испечем вкусный и полезный медовый пирог.
Ингредиенты:
1/2 стакана муки
2 ст. ложки меда
2 стакана сахара
З яйца
1/2 ч. ложки соды
60 г очищенных грецких орехов
Для крема:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
Способ приготовления
1.В подогретую чашку кладут мед, сахар, яйца и все тщательно перемешивают.
2.Затем добавляют муку, соду, погашенную уксусом, и все смешивают.
3.Готовое тесто выкладывают на лист, смазанный маслом и выстланный промасленной бумагой. Выпекают на среднем огне.
4.Выпеченный корж разрезают на две равные части, остужают. Коржи смазывают кремом и накладывают один на другой.
5.Верх украшают очищенными грецкими орехами.
Приятного вам аппетита!
