Очень,очень вкусные кексы, рекомендую всем , потому как готовятся просто , а как вкусно!!! Рецепт подойдет для для тех случаев , когда гости на пороге , а дома шаром пакати , поэтому берем на заметку!
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 12 шт.
Для Маффины со сливами Вам потребуется:
- 250г йогурта или пахты
- 1 яйцо
- 80 мл подсолнечного масла
- Сливы
- Фундук 250г муки
- 1/2 ч.л. рахрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- ваниль
- щепотка соли
- 100г сахара
Как готовить Маффины со сливами:
1. Смешать муку с солью, сахаром, разрыхлителем, содой и ванилью.
2. Отдельно смешать яйцо, йогурт, масло и всыпать сухую смесь, Быстро перемешать и разлить тесто по формочкам. В формочки уложить сливы , немного вдавив их в тесто.
3. Печь в разогретой духовке при 200 градусах около 25 минут.
Приятного аппетита!
