Ингредиенты:
500 г картофеля,
6 яиц,
100 г острого сыра,
2-3 зубчика чеснока (брала сухой),
2 ст.л. масла,
50 г поджаренных кедровых орешков (у меня нет),
соль, перец — по вкусу.
Как приготовить:
Вареный картофель (половинки) разложить в форме, смазанной маслом.
Яйца взбить миксером, добавить натертый на крупной терке сыр и толченый чеснок.
Залить полученной смесью картофель и выпекать в духовке 20-25 минут до образования румяной корочки.
Дать блюду остыть в форме, затем нарезать на порционные куски и посыпать орешками.
