Для приготовления Бананового пирога нам потребуется:
бананы — 2-4 шт.,
яйца — белки — 6 шт.,
сахар — 3 стакана
Этапы приготовления Бананового пирога:
- Приготовим песочное тесто.
- Распределим его по дну и краям формы.
- Разложим нарезанные пополам кружочки бананов по тесту в два слоя.
- Взобьем белки с сахаром до устойчивых пиков, как на безе.
- Распределим их по верху теста с бананами.
- Уберем наш пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, испекаться.
Пирог должен испекаться не менее 40 минут.