Быстрый пирог с замороженными ягодами

Быстрый пирог с замороженными ягодами

 

Ингредиенты для рецепта Быстрый пирог с замороженными ягодами : 

Для теста: 
– 2 яйца
– 1/2 ч. ложки соли
– 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта
– 100 гр маргарина
– 1 ч. ложка разрыхлителя
– 250 гр муки (тесто должно быть как густая сметана)
– 100 гр сахара
– немного ванилина

Для начинки: 
– пакет замороженной ягоды вишни 450 гр
– сахар

Приготовление рецепта Быстрый пирог с замороженными ягодами : 
1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель.
2.
Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня прямоугольная 20х30 см).
Выложить сверху ягоды (можно не размораживать), посыпать сахаром сверху.
3. Выпекать 30 мин при 200 градусах
4. Дать остыть в форме.
5. Пирог можно украсить взбитыми сливками: они разойдутся и вы получите сливочный вкус и красивый цвет.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *