Булочки “Улитки”

p1010442

 

Готовим дрожжевое тесто. Оставляем его на некоторое время “подходить”. Раскатываем тесто скалкой. Сворачиваем в рулет. Режем на небольшие кусочки. На кусках, где два пореза, один залепляем, и окунаем залепленным местом, сначала в муку, затем, местом пореза, в сахар. Слегка приплющиваем наши будущие булочки, похожие, то ли на розы, то ли на улитки. Все, выкладываем их на, хорошо смазанный маслом, противень выпекаться!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *