Блонди

 

Очень сладкие бисквитные квадратики с белым шоколадом и грецкими орехами…
Блонди

Ингредиенты:

белый шоколад – 180 г плюс 200 г
размягченное сливочное масло – 200 г
яйца – 6 шт.
сахар – 3 стакана
ванильный сахар – 2 ч. л.
мука – 3 стакана
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – 1/2 ч. л.
нарезанные грецкие орехи – 1 стакан (120 г)

Приготовление:

Растопить белый шоколад (180 г) вместе с маслом на водяной бане. Яйца взбить до пышной массы. Затем постепенно всыпая сахар, взбить все до получения густой, кремообразной массы. После чего, добавить растопленный шоколад и ванильный сахар.

Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль, всыпать в шоколадную смесь, тщательно перемешивая, до получения однородного теста.

Наконец, добавить орехи и нарезанный белый шоколад (200 г). Полученное тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах в течение 40-45 мин.

Приятного аппетита!

 

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *