Блины с селедкой
Ингредиенты для блинов с селедкой:
Сельдь 1 кг
Репчатый лук 3 штуки
Яйцо куриное 5 штук
Молотый черный перец по вкусу
Уксус 2 чайные ложки
Майонез по вкусу
Инструкция приготовления блинов с селедкой:
-
1. Приготовить 15 пресных блинов.2. 4 Пропустить через мясорубку филе селедки, икру, молоки и лук.
-
3. Добавить мелко порубленные сваренные вкрутую яйца, перец, уксус и тщательно перемешать.
-
4. На середину каждого блина выложить чуть больше столовой ложки подготовленного фарша, свернуть конвертом.
-
5. Готовые блины выложить на блюдо и смазать майонезом.
