Вам понадобится- — 120 г муки;
- — 120 г сахара;
- — 4 яйца;
- — 300 г малинового варенья;
- — сахарная пудра.
Инструкция
1
Духовку предварительно разогреть до 190 градусов и выстелить противень пекарской бумагой.
2
Муку просеять в подходящую по размеру миску. Отдельно с помощью миксера взбить яйца с добавлением сахара в пышную, светлую и воздушную массу (на это может понадобиться около 10 минут). Добавить к яйцам муку, аккуратно вымешивая лопаточкой от краев к центру, чтобы бисквит получился максимально воздушным и легким!
