Ингредиенты
Сахар 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
«Активия творожная» клубничная 1 штука
Пшеничная мука 250 г
Сливочное масло 50 г
Ванилин на кончике ножа
Клубника 300 г
Инструкция приготовления
-
1. Яйца с сахаром (100 грамм) взбить миксером до белой пышной массы, добавить творожок, просеянную муку (150 грамм) с разрыхлителем и осторожно рукой перемешать до однородной массы.
-
2. Готовое тесто вылить в форму и поставить в духовку на 15–20 минут при 150–170 градусах.
-
3. Когда на бисквите образуется небольшая корочка, вынуть из духовки, сверху на пирог выложить клубнику и посыпать посыпкой. И снова отправить в духовку при той же температуре на 15–20 минут.
-
4. Посыпка: сливочное масло, муку (100 грамм), сахар (50 грамм) и ванилин смешать и растереть вилкой до состоянии крошки.
Приятного аппетита!
