Ингредиенты:
Мука — 1 стакан;
Сахар — 0,5 стакана;
Сливочное масло — 130 гр;
Яйцо — 1/2 шт;
Начинка:
Сахар — 0,5 стакана;
Толченные орехи — 0,5 стакана;
Корица — на кончике ножа.
Приготовление:
Из муки, половины сливочного масла, яиц и воды замешивают крутое тесто и оставляют на 15-20 минут.
Затем его тонко раскатывают и смазывают оставшимся маслом, кладут начинку. Закручивают в круглую форму «барурик». Выпекают 15-20 минут на кондитерских листах при температуре 240-250º С.
Приятного аппетита!
