ИНГРЕДИЕНТЫ:
- молоко 200 мл
- яйца 1 шт.
- банан 1 шт.
- мука 2 стакана
- орехи грецкие 1/2 стакана
- пюре яблочное 1/3 стакана
- сахар 1/4 стакана
- разрыхлитель 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1Просеять в небольшую миску муку, разрыхлитель и сахар.
- 2В отдельной посудине смешать молоко, яблочное пюре, яичный белок, грецкие орехи и размятый банан.
- 3В мучную смесь влить молочную и мешать все, пока масса не станет однородной.
- 4Формочки для кексов наполнить получившимся тестом и выпекать бананово-яблочные кексы с грецкими орехами 15 минут при 200 градусах: они должны стать золотисто-коричневыми.