Ингредиенты для салата с рыбой
- филе рыбы (минтай, хек или красная рыба)
- морковь
- лук
- яйца
- майонез
- лимонный сок
- растительное масло
Приготовление салата с рыбой
- Рыбу отварить в подсоленной воде (до 10 минут), остудить, порезать крупными кусками или поламать вилкой.
- Лук порезать, морковь потереть на крупной терке и с луком обжарить на растительном масле до мягкости.
- Яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке.
- Рыбу выложить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком.
- Полить майонезом, выложить зажарку, снова майонез и сверху яйца.
Приятного аппетита!