Салат с авокадо и манго

 

Салат с авокадо и манго

– 1 спелый авокадо
– 4 ядра грецких орехов
– 0,5 ч. л. лимонного сока
– 1/2 стакана нарезанного манго
– 1 ч. л. измельченной зелени свежего базилика
– 0,5 ч. л. тертого имбиря
– 1 ст. л. измельченного ананаса с двумя столовыми ложками сока

– 1 ч. л. масла грецкого ореха, черный перец, соль

Рубленные орехи замочить в горячей воде на 20-30 минут. Нарезать авокадо и манго кубиками. После чего смешать орехи с авокадо и манго.
Отдельно приготовить заправку: смешать масло грецкого ореха, лимонный сок, ананас с соком, базилик, имбирь, соль и перец.
Приготовленным таким образом соусом залить орехово-фруктовую смесь и аккуратно перемешать. Салат с авокадо и манго готов!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *