Ингредиенты 8 порций
Пшеничная мука 150 г
Сливочное масло 50 г
Соль 1 чайная ложка
Сахар 80 г
Молоко 4 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Творог 400 г
Абрикосы 8 штук
Свежие ягоды 1 стакан
Инструкция
-
1. Для теста смешать 150 грамм муки, 50 грамм сливочного масла, 1 чайную ложку соли, 40 грамм сахара, яйцо. молоко(если хотите чтобы получилась крошка-совсем чуть-чуть)
-
2. Для начинки смешать 400 грамм творога, яйцо, 40 грамм сахара. Украсить сверху абрикосами и ягодами.
-
3. Выпекать 40 минут при 180 градусах.
-
4. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
