Ингредиенты 6 порций
Сливочное масло 100 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 5 г
Пшеничная мука 120 г
Грецкие орехи 100 г
Молоко 125 мл
Инструкция
-
1. Взбить яйца с сахаром. Растопить и охладить масло, добавить его во взбитую смесь.
-
2. Просеять муку, добавить в нее измельченные орехи. Добавить разрыхлитель.
-
3. Полученную смесь попеременно с молоком поэтапно вводить в яичную смесь.
-
4. Смазать форму для выпечки маслом. Тесто залить в форму.
-
5. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 30–35 минут.
-
6. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.
