Продукты, необходимые для приготовления нежного рулета из банана за 15 минут:
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука — 3 ст. ложки с горкой,
+ яйца — 1 шт.,
+ сгущённое молоко — 1/2 банки,
+ ванилин — 1 ч. ложка,
+ разрыхлитель — 1 ч. ложка, или 1 ч. ложка гашёной соды.
Продукты, необходимые для приготовления крема:
Сгущённое молоко — 1/2 банки,
+ размягчённое сливочное масло — 100 гр.
Продукты, необходимые для приготовления начинки и украшения:
Большой банан — 1 шт.,
+ измельчённые грецкие орехи — 2 горсти, для посыпки готового рулета.
Рецепт приготовления нежного рулета из банана за 15 минут:
В отдельной миске смешайте яйцо, муку, сгущенное молоко, ванилин и разрыхлитель. Тесто должно получиться довольно жидкое.
На противень постелите смазанную маслом бумагу для выпечки. На бумагу вылейте тесто и разровняйте его так, чтобы боковая сторона была соразмерна длине банана.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Поместите противень в духовку и выпекайте при 180 градусах в течении 5 — 7 минут до золотистого цвета.
Пока выпекается тесто мы приготовим крем:
Для этого смешайте миксером размягчённое сливочное масло и сгущённое молоко в отдельной чашке так, чтобы не было комков.
Тем временем намочите кухонное полотенце и хорошо его отожмите.
Готовый горячий корж поместите на влажное полотенце, сразу смажьте его кремом (не забудьте оставить крем для смазывания верхней части рулета). На край коржа поместите очищенный банан и аккуратно сверните рулет.
Верх рулета также смажьте кремом.
Грецкие орехи измельчите и посыпьте ими рулет. Вы также можете украсить рулет кусочками клубники или киви. Можно не смазывать верх рулета кремом, а посыпать его сахарной пудрой.
P. S. Все «процессы приготовления» этого рулета занимают всего 15 минут, проверено «на собственном опыте».
Нежный рулет из банана за 15 минут готов!
Приятного аппетита!
