
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Сахар 3 столовые ложки
Пшеничная мука 190 г
Мед 3 столовые ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Лимонный сок 3 чайные ложки
Инструкция приготовления
-
1. В 3 яйца и 1 желток добавить 3 столовые ложки сахара, хорошо перемешать. Положить 190 г муки и перемешать до однородной массы.
-
2. Растопить 150 г сливочного масла.
-
3. Мед 3 столовых ложки, сок лимона (3 чайных ложки) добавить в массу с яйцами, мукой, перемешать. Положить растопленное масло и перемешать до однородной массы.
-
4. Выложить тесто в формочки для печенья «Мадлен» и выпекать 7–10 минут при температуре 180 градусов.