Творожно — кремовый торт с малиной

 

Идеально подойдет для праздничного стола.

Изысканно оформленный торт будет украшать любой праздничный стол и на Новый год, и на День рождения!

Список ингридиентов.

 

Ингридиенты для начинки.

Творожено - кремовый торт с малиной. Продукты.

Приготовление торта:

1. Сначала приготовим тесто для торта. В миску добавляем масло, сахарную пудру, яйцо и муку. Добавляем еще молотый миндаль и порошок для выпечки. Вымешиваем до получения однородной консистенции.

Творожено - кремовый торт с малиной. Вымешиваем тесто.

2. Круглую форму для выпечки с высокими бортиками, смазать маслом и простелить бумагу для выпечки. Выложить аккуратно тесто.

Творожено - кремовый торт с малиной. Закладываем в форму.

3. Выпекать при 160С минут двадцать, до образования золотистой корочки. Корж полностью остудить.

Творожено - кремовый торт с малиной. Выпекаем.

4. Подготовим творожный крем. Желатин замачиваем в холодной воде до набухания. Стручок ванили вдоль разрезать и выбрать середину.

5. Разогреть молоко и добавить к нему середину ванили. В молоке растворить желатиновую массу.

Творожено - кремовый торт с малиной. Творог и сливки.

6. Творог взбейте со сливками. Аккуратно вливайте теплую массу к творогу, взбивая миксером.

7. В отдельной емкости взбить два яичных белка со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар.

Творожено - кремовый торт с малиной. Взбиваем белки.

8. Осторожно смешиваем две массы. Белковую массу добавляем к творожной, аккуратно помешивая по часовой стрелке. Крем готов.

Творожено - кремовый торт с малиной. Смешиваем.

9. Готовый крем равномерно выложить на тесто.

Творожено - кремовый торт с малиной. Выкладываем крем.

10. Накрыть хорошенько пищевой пленкой. Поставить в холодильник для застывания на один час.

11. Малину помойте и хорошенько обсушите. Миндальные хлопья немного поджарьте.

Творожено - кремовый торт с малиной. Малина.

12. Выбрать торт из холодильника, снять пленку и выложить красиво малину.

Творожено - кремовый торт с малиной. Выкладываем малину.

13. Малину пропустить через сито. Получившуюся массу проварить пару минут, время от времени помешивая. Добавить немного желатина.

14. Выкладывать желе ложкой поверх малины. Дать торту остыть.

Творожено - кремовый торт с малиной. Выкладываем желе.

15. Осторожно снимите форму.

Творожено - кремовый торт с малиной. Снимаем форму.

16. Украсить торт миндальными хлопьями. Приятного аппетита!

Творожено - кремовый торт с малиной. Посыпаем миндалем.

 

Готовый «Творожно — кремовый торт с малиной».

Творожено - кремовый торт с малиной.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *