Перейти к содержимому
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 7 яиц
- 2-3 стакана грецких орехов
- 2,5 стакана муки
- 1,5-2 стакана сахара
- 2 ст.л. горячей воды
- 2-3 ст.л. какао
- 2 ст.л. меда
- 1 ч.л. соды
для крема:
- 200 г сливочного масла
- 1 банка вареного сгущенного молока
- ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1В глубокую миску разбить яйца, всыпать сахар, взбить до побеления смеси. Растворить мед в двух ст.л. воды, добавить в миску вместе с гашеной содой и как следует взбить.
- 2Смешать какао и просеянную муку , добавить 1 стакан рубленных орехов, тщательно перемешать.
- 3Разделить полученное жидкое тесто на три части, испечь из каждой по коржу, используя бумагу для выпечки, при температуре около 190 градусов.
- 4Взбить крем из масла с ванилью и сгущенкой. Промазать кремом охлажденные коржи, присыпать торт «Золотой ключик» со сгущенным молоком оставшимися рублеными орехами.
