Торт со взбитой сметаной и черникой

Торт со взбитой сметаной и черникой

 

Ингредиенты для приготовления торта со взбитой сметаной и черникой:
3 шоколадных бисквита
450 грамм компота из черники
3/4литра сметаны 36%
2 ложки малинового ликера
1 плитка шоколада

 

Приготовление торта со взбитой сметаной и черникой:

Возьмите три шоколадных бисквита с высотой около 1 см. Если бисквит очень сухой, можно его пропитать апельсиновым ликером. Отставьте на сторону 12 ложек компота из черники, а остальное хорошо вымешивать венчиком. Взбейте миксером холодную сметану на пышную массу. Под конец взбивания добавьте малиновый ликер. Половину сметаны аккуратно смешайте с черникой, смажьте два бисквита и сложите их в виде торта. Часть взбитой сметаны уложите в кондитерский шприц с насадкой в форме сердечка или звездочки, а остальной сметаной смажьте торт. Присыпьте верх стертым шоколадом, насадкой сделайте сердечки или звездочки и украсьте ягодами.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *