Ингредиенты:
- Печенье — 200-300 г;
- Сгущенное молоко — 1 банка;
- Сливочное масло — 70 г;
- Сухое молоко или сливки для кофе — 1 стакан;
- Яичные белки — 3 шт;
- Молочный шоколад — 100 г.
Готовим торт:
- Печенье измельчаем до мелкой крошки;
- Смешиваем измельченное печенье, сгущенку, сухое молоко и сливочное масло до однородной массы;
- Яичные белки взбиваем до пышной пены;
- Шоколад натираем на крупную терку, соединяем с белковой пеной и вмешиваем в общую массу.
Основа для торта готова — ее нужно поместить в любую посуду, либо форму для выпечки, и оставить в морозилке на 24 часа. Любые украшения (крем, шоколадная стружка и д. т.) понадобятся тогда, когда торт окончательно застынет.
Приятного аппетита!
Фото: Варианты торта со сгущенкой
На фотографиях вы видите различные формы торта без выпечки со сгущенкой, а также оригинальные способы его украсить после застывания.
