Торт ореховый «Праздничный»
Ингредиенты для рецепта Торт ореховый «Праздничный»:
— 400 г муки,
— 250 г маргарина (или 200 сливочного масла),
— 3/4 стакана сахара,
— 1 банка сгущенного молока,
— 3 яйца,
— цедра 1 лимона,
— 1/2 пакета разрыхлителя,
— 1 ст. ложка какао,
— 1 стакан грецких орехов.
Для крема:
— 200 г сливочного масла,
— 1/2 банки сгущенного молока,
— 1/2 стакана орехов.
Приготовление Торта ореховый «Праздничный»:
1. Растереть маргарин с сахаром, добавить 1/2 банки сгущенного молока, последовательно добавить и растереть по одному 3 яйца, цедру лимона, разрыхлитель, муку и замесить тесто.
2. Разделить тесто на три части и в одну добавить какао и полстакана измельченных орехов.
3. Вынести тесто на холод на 20 минут, после чего выпечь в духовке коржи при температуре 200 °С, обрезать по кругу (крошка — на посыпку), охладить.
4. Взбить до пены сливочное масло для крема, частями добавить сгущенное молоко, в конце — размельченные орехи.
5. Промазать коржи кремом, сложить один на другой, верх посыпать крошкой.