Ингредиенты:
Для крема: масло сливочное – 120 г., какао – порошок – 120 г.
Для безе: белки – 8 шт., сахар – 2 .5 ст.
Приготовление:
1. Белки взбейте с сахаром и испеките из полученной массы 4 коржа.
2. После того, как коржи остынут, переслоите их кремом, слегка придавливая.
3. Поверхность торта смажьте кремом и дайте застыть.
4. Нанесите желаемый рисунок растопленной струйкой шоколада.
5. Торт охладите в течение 3 часов.
