ТОРТ ,,ЧУДО”

ТОРТ ,,ЧУДО

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ТОРТ ,,ЧУДО”
3столовые ложки сливочного масла или маргарина
3 столовые ложки мёда
1 столовая ложка сахара
3 яйца
1.5чайных ложки разрыхлителя
или 1 чайная ложка соды погашенной
20 столовых ложек муки с горкой
растительное масло для подмазывания
Крем
500грамм сметаны жирностью 30%
1 стакан сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА ,,ЧУДО”
На водяной бане топим 3 столовые ложки маргарина или сливочного масла.

добавляем в масло 3 столовые ложки меда 1 столовую ложку сахарного песка .

Туда же вводим осторожно 3 яйца убавляем огонь под баней, и начинаем подмешивать муку с или чайной ложкой соды (погашенной уксусом) муки нужно около 20 столовых ложек.Тесто не должно приставать к рукам.Снимаем с бани .Подготавливаем бумагу для выпечки или кальку.смазываем бумагу растительным маслом и раскатываем тесто тонко тонко, вырезаем ту форму какая вам нужна для торта(я вырезаю по тарелке.Прямо на бумаге выпекаем коржи до золотистого цвета всего получается 7-9 коржей.

Крем делаю из сметаны

Сметану взбиваю с сахаром до однородной плотной массы

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *