Ингредиенты4 порции
Пшеничная мука 1,25 стакана
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 8 штук
Инструкция приготовления
-
1. Яичные желтки растереть с сахаром добела (можно добавить натертую цедру с одного лимона или апельсина).
-
-
2. После этого смешать с мукой и осторожно ввести взбитые до крепкой пены яичные белки. Полученную массу переложить в форму и печь в духовом шкафу 15–20 минут.