В большой миске растереть мягкое сливочное масло с сахаром до получения кремообразного композицию.
Затем добавить молоко, ром и яйца, по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого.
Потом добавляем просеянную муку с какао и разрыхлителем.
Положите тесто в форму для выпечки (23 х 33 см), покрытый пергаментной бумагой (чтобы была немножко влажной).
Выпекать 25-30 минут при 180 градусов С, можете проверять тест с зубочисткой.
Готовое бисквит оставляет в форме для выпечки чтобы остыла, в это время делаем крем.
Метод приготовления кокосовый крем:
Положим на огне кастрюлю с молоко, манной крупы и сахара. Постепенно перемешиваем и оставляем пока не загустеет.
Берем кастрюлю с огня и оставить остывать. Потом положим мягкое сливочное масло и кокосовая стружка и перемешать энергично, до получения однородной массой.
Положите крем равномерно над бисквитом, а затем положим растопленный шоколад с молоком.
Поставим торт баунте в холодильник в течение часа.
Вкусный торт баунти готов для чаепития!
