Ингредиенты 1 порция
Черный шоколад 100 г
Сливочное масло 150 г
Сахар 150 г
Ванилин 1 штука
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 150 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао-порошок 3 столовые ложки
Джем 200 г
Инструкция
-
1. Растопить сливочное масло и шоколад.
-
2. Смешать все ингредиенты в миксере, перемешать.
-
3. Корж выпекать в форме при 180 градусов 45 минут.
-
4. После разрезать корж на 2 части и промазать коржи джемом (на ваш вкус, у меня был персиковый — 180–200 г).
-
5. Украсить на своей усмотрение (шоколадной, белковой или другой любой глазурью).