ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
40 МИНУТ
- 1. Печень перемалываем в блендере вместе с яйцами, мукой, солью и перцем. Получаем жидкую по консистенции субстанцию, из которой выпекаем на сковороде блинчики.
- Как подготовить печень
- 2. Отдельно тушим мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Лук с морковью соединяем с майонезом.
- Как приготовить майонез
- 3. Выкладываем блинчики и каждый промазываем полученным кремом. Ставим остывать.
СОВЕТ К РЕЦЕПТУ
Вообще это блюдо подается холодным, но мне оно нравится именно теплым. Пока торт остывает — он пропитывается. Я готовила его с вечера — у меня он пропитывался целую ночь в холодильнике.