Напиток шоколадный
Ингредиенты для Напиток «Шоколадный»:
100-120 г шоколада, 250 мл молока, 1 ч. л. рома или коньяка, 30-40 г ванильного мороженого, взбитые сливки, тертый шоколад.
Рецепт Напиток «Шоколадный»:
Шоколад растопить на пару или водяной бане, смешать с заранее подогретым горячим молоком и немного охладить.
Небольшой шарик ванильного мороженого положить в высокий стакан и добавить несколько капель рома.
Далее необходимо залить мороженое охлажденной смесью шоколада и молока и украсить сверху взбитыми сливками.
Сверху посыпать измельченными миндальными орешками или тертым шоколадом.