Молочный коктейль с пряностями

Для молочного коктейля с пряностями Вам понадобятся:

• 1 стакан молока
• 0,5 ч. л. молотого имбиря
• кайенский перец на кончике ножа
• 4 пакетика черного чая со специями
• 1 палочка корицы
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 500 мл ванильного мороженого

Приготовление молочного коктейля с пряностями:

Наливаем молоко в сотейник и ставим на средний огонь. Добавляем имбирь, перец, чайные пакетики и корицу. Помешивая, подогреваем 5 минут, не доводя до кипения. Снимаем с огня и через 5 минут вынимаем чай. Остужаем до комнатной температуры, вынимаем корицу. В блендере смешиваем мороженое и молоко до однородной массы. Разливаем по высоким бокалам и украшаем молотой корицей.