Популярные начинки для тортов

На сегодняшний день существует огромное количество всевозможных начинок. Благодаря им так велик выбор тортов, каждый из которых претендует на неповторимость. Бисквитная основа прекрасно уживается почти со всеми видами начинок и делает торты неузнаваемыми и разнообразными.

На этой страничке Вы можете познакомиться с Хитами начинок, которые завоевали большую популярность в мире кулинарии и выбрать то, что больше Вам по вкусу. Если Вы вдруг растеряетесь — не отчаивайтесь — наши кулинары подскажут лучший вариант!

Варианты начинок для тортов

Сметанный крем ( сахарная пудра взбитая со сметаной ).

Сметанно — масляный крем ( сметана и взбитое сливочное масло ).

Сливочно — сметанный крем ( сметана и взбитые сливки ).

Добавляется чернослив, курага, изюм, мак, кусочки фруктов, ваниль,какао, желантин.

Сметанник ( медовые коржи нежного бисквита с прослойкой сметанного крема ).

Возможны добавки по Вашему усмотрению.

Сметанный кофейно — сливочный крем ( с добавлением кофе ).

Карамельный крем ( Сметана с вареной сгущёнкой ).

Добавки: корица, чернослив, орехи.

Творожно — йогуртовый крем ( творог, йогурт, желантин, фруктовый сок, вода ).

Сливочно — йогуртовый крем ( сливки, йогурт, желантин, фруктовый сок, вода ). Напоминает суфле.

С добавлением конфитюра на выбор.

Эти крема лёгкие, неприторные.

Крем Птичье молоко ( Белки, желантин, вода, лимонная кислота ).

Сливочно — шоколадный ( взбитые сливки, сахарная пудра, какао, ваниль ).

Масляно — шоколадный ( масло сливочное, какао ).

Яичный крем с какао ( масло сливочное, сгущёнка, желтки, какао ).

Добавки по Вашему усмотрению.

Сливочный крем (масло сливочное, сгущёнка, орехи, семена, ваниль).

Молочно — ванильный крем (масло сливочное, молоко, мука, ваниль).

Cливочно — сметанный крем ( взбитые сливки и сметана ).

Сливочно — заварной крем ( масло сливочное, сливки, мука, ваниль ). Возможно добавить сгущёнку.

Добавки: какао, кубики желе, фрукты, кокосовая стружка.

Белковый крем ( белки, сахарная пудра, лимонная кислота, ваниль ).

Белковый заварной крем ( белки, сахарная пудра, лимонная кислота, ваниль, желантин ).

Творожный крем ( творог, масло сливочное, мука, желантин, ваниль ).

Сливочно — творожный крем ( творог, сливки, сметана, сахарная пудра, ваниль ).

Добавки: ягоды, кубики желе.

Крем Шарлотт  яично- молочный  ( масло сливочное, молоко, сахар, яйцо ).

Плотная консистенция крема позволяет даже делать из него украшения на мастике.