
-5 яиц
-2 стакана сахара
-пол стакана меда
2-2.5 стакан муки
1 чайная ложка соды
-1 стакан сметаны
-1 стакан чернослива
Способ приготовления: Замесить тесто: яйца взбить с половиной сахара, добавить мед, соду, погашенную лимонной кислотой, муку. Поставить на 24 часа в холодильник ,после этого разделить на две одинаковых части и выпечь в духовке до полной готовности. Приготовить крем: сметану взбить со второй половиной сахара и добавить немного порезанный чернослив. Смазать кремом коржи и сверху посыпать измельченными орехами.