торт
Ингредиенты:
Инструкция приготовления:
3 ЧАСА
- 1. Разогреть духовку до 175 градусов.
- 2. Кефир смешать с содой и немного нагреть на плите или в микроволновой печи.
- 3. Яйца взбить с сахаром и ввести в кефирную смесь.
- 4. Добавить просеянную муку и какао. Хорошо взбить.
- 5. В форму диаметром 25 см влить часть теста на 1 корж, толщиной 2–3 см и выпекать 15–20 минут (проверить зубочисткой готовность). Должно получится 8 коржей.
- 6. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и смазать все коржи.
- 7. Для украшения можно использовать какао-порошок и взбитые сливки.
Приятного аппетита!
