Закуска из курицы в листьях салата

Закуска из курицы в листьях салата

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука
Масло оливковое 3 столовые ложки
Сок лайма 3 столовые ложки
Соус соевый 3 столовые ложки
Сахар коричневый 2 чайные ложки
Лук репчатый 1 головка
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Салат айсберг 1 штука
Манго 1 штука
Редис 8 штук
Арахис ⅓ стакана
Мята 1 пучок

 

Рецепт

Смешайте ингредиенты для соуса: масло, соевый соус, сок лайма, коричневый сахар. Добавьте тонко порезанный редис, лук и манго.
Предварительно запеченную куриную грудку нарежьте крупными кубиками и разберите на волокна. Перемешайте курицу с соусом.
Выложите смесь на листья салата айсберг. Посыпьте листиками мяты и соленым арахисом.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *