Сырные шарики «Рафаэлло»

syrnye-sharikiИнгредиенты:

  • 2 плавленных сырка
  • 150 г сыра Радомер
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 зубка чеснока
  • 3 ст.л. молотых грецких орехов
  • 1 ч.л. паприки
  • соль, перец

Плавленный сырок натереть на терке, смешать с майонезом, маслом, молотыми грецкими орехами, паприкой, толченым чесноком.

Массу посолить, поперчить и из полученной массы скатать небольшие шарики.

Твердый сыр положить в морозилку, затем натереть на мелкой терке, и сразу же шарики из массы обкатать в сырной стружке, поставить в холодильнике на 3-4 часа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.