Сырные «Рафаэлло»

 

Сырные шарики

Эта закуска по внешнему виду напоминает конфеты «Рафаэлло», но вместо кокосовой стружки — стружка из крабовых палочек. Вместо орешка в середине маслина или оливка. Маслины можно нафаршировать грецким орехом. Сама закуска, в отличие от оригинальных конфет, совсем не сладкая, а немного остренькая и солененькая.

 

Приготовление блюда по рецепту «Сырные „Рафаэлло“»:

Вам понадобятся крабовые палочки, плавленые сырки, яйца, маслины, чеснок и майонез.Шаг 1Вам понадобятся крабовые палочки, плавленые сырки, яйца, маслины, чеснок и майонез.

Сырки плавленые разрежьте на 8 частей и продавите их через чесночницу.Шаг 2Сырки плавленые разрежьте на 8 частей и продавите их через чесночницу.

Яйца отварите вкрутую. Остудите. Очистите и продавите через чесночницу.Шаг 3Яйца отварите вкрутую. Остудите. Очистите и продавите через чесночницу.

Очистите чеснок. Продавите его через чесночницу к основной массе. Добавьте майонез.Шаг 4Очистите чеснок. Продавите его через чесночницу к основной массе. Добавьте майонез.

Шаг 5Перемешайте всё вилкой.

Перемешайте все вилкой.

Возьмите хорошо замороженные крабовые палочки. Срежьте с них красную полоску. Белую часть крабовых палочек натрите на тёрке. Красная часть крабовых палочек в рецепте не понадобится.
Шаг 6Возьмите хорошо замороженные крабовые палочки. Срежьте с них красную полоску. Белую часть крабовых палочек натрите на тёрке. Красная часть крабовых палочек в рецепте не понадобится.

Сформируйте лепёшку из сырной массы. Выложите маслину на середину лепёшки.Шаг 7Сформируйте лепёшку из сырной массы. Выложите маслину на середину лепёшки.

Сделайте шарик и обваляйте его в крабовой стружке.Шаг 8Сделайте шарик и обваляйте его в крабовой стружке.

Поставьте шарики в холодильник на 30 минут. Затем выложите на блюдо и подавайте.Шаг 9Поставьте шарики в холодильник на 30 минут. Затем выложите на блюдо и подавайте.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *