Салат из семги с зеленью

Рассчитано на 6 персон

200 гр слабо соленной семги

1 свежий огурец

5 отварных яиц

2-3 ст ложки сметаны

зелень, соль

Способ приготовления:

Салат из семги с зеленью

Салат из семги с зеленью.

Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Салат из семги с зеленью огурец

Яйца разделить на белки и желтки. Белки нарезать кубиками.

Салат из семги с зеленью белки

Семгу так же нарезать на небольшие кусочки.

Салат из семги с зеленью семга

Желтки натереть на терке и добавить сметану.

Салат из семги с зеленью желтки

Посолить желтки и хорошо размешать.

Салат из семги с зеленью соус

Все ингредиенты положить в чашку, добавить нарезанную зелень.

Салат из семги с зеленью в чашке

Все перемешать и выложить в салатницу. Украсить рыбой и зеленью.

Приятного аппетита!