Картофельно-сырные шарики

Картофельно-сырные шарики

Ингредиенты:

— 375 г картофельного пюре
— 1 большое яйцо
— 65 г панировочных сухарей
— 18 кубиков сыра чеддер
— масло для жарки

Приготовление:

Картофель смешайте с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу.
Возьмите ложку пюре и оберните им кубик сыра, скрутите шарик. Нагрейте масло в кастрюле.
Каждый шарик обваляйте в сухарях. Обжарьте в кипящем масле до золотисто-коричневой корочки. Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте горячими с соусом.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.