ГОВЯДИНА С АНАНАСОМ

9НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

говядина – 180 г мякоти
ананас – 1 шт. (небольшой)
масло растительное
соевый соус
чеснок – 1 зубчик
салат (листья)
сок лимонный

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:

Говяжью вырезку, толстый край, тонко нарежьте поперек волокон полосками шириной в 1 см.

Взбейте 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса и измельченный чеснок, смешайте с мясом и маринуйте 1 час в холодильнике.

Очистите ананас от кожицы и нарежьте кубиками с ребром в 1 см. Оберните каждый кубик ананаса полоской мяса и скрепите шпажкой. Жарьте в духовке 2 минуты при 270 °С, переверните и жарьте еще 2 минуты.

При подаче в центр блюда положите нашинкованные листья зеленого салата, сбрызнутые лимонным соком.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *