Вкусное варенье из дыни с имбирем – пошаговый рецепт с картинками

Вкусное варенье из дыни с имбирем

Ароматное варенье из сладкой дыни очень нравится деткам. Поэтому хозяюшкам-мамам рекомендуется приготовить его с имбирем, который поможет сделать десерт максимально полезным. Приготовить такое оригинальное варенье поможет следующий простой рецепт. При желании в него можно добавить и другие ингредиенты. Например, сварить дынное варенье с добавлением пары персиков и яблок. Процесс варки от добавления таких составляющих ничуть не изменится.

 

Список ингредиентов для варки вкусного варенья из имбиря и дыни

  • дыня – 1-1,2 кг;
  • корень имбиря – 70 г;
  • сок и цедра 1 лайма;
  • пектин – 2 ст.л.;
  • сахар – 300 г.

Рецепт с пошаговыми картинками приготовления дынно-имбирного варенья

  1. Подготовить требуемые для работы ингредиенты.Варенье из дыни и дынных корок на зиму - простые рецепты
  2. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.Варенье из дыни и дынных корок на зиму - простые рецепты
  3. Дыню очистить от кожуры, семечек и нарезать небольшими кусочками. Подготовить цедру и сок лайма. Смешать все ингредиенты (кроме пектина) и оставить на 2 часа.Варенье из дыни и дынных корок на зиму - простые рецепты
  4. Поставить кастрюлю с ингредиентами на плиту, довести до кипения и проварить на сильном огне 5 минут.Варенье из дыни и дынных корок на зиму - простые рецепты
  5. Извлечь из кастрюли кусочки дыни с помощью шумовки. Добавить пектин и уменьшить огонь. Проварить сироп в течение 5 минут.Варенье из дыни и дынных корок на зиму - простые рецепты
  6. Положить кусочки дыни в сироп и варить смесь на медленном огне 10 минут. Затем провести закатку варенья.Варенье из дыни и дынных корок на зиму - простые рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *