Замечательная альтернатива магазинным лимонадам и прочим «химическим» напиткам. Натуральный и полезный домашний компот — что может быть вкуснее?
Требуется:
любые ягоды и фрукты
сахар
Приготовление:
- В стерилизованные двух- или трехлитровые банки насыпаем промытые ягоды или порезанные дольками фрукты. Банки заполняем примерно на треть.
- Насыпаем полтора-два стакана сахара (в зависимости от того, насколько сладкие ягоды-фрукты вы используете).
- Заливаем в банку крутой кипяток. Закатываем стерилизованными крышками. Кладем банку боком на половик или одеяло, осторожно перекатываем, пока не разойдется сахар.
- Отправляем банки «под шубу» до остывания.
